Julbord ā 495:-

  • Inlagd sill
  • Äppel och kanelsill
  • Senapssill
  • Krämig löjromssill
  • Stjärnanis och apelsinsill
  • Svartvinbärssill
  • Krämig citronsill
  • Blåbärssill
  • Sillsalsa med tomat och vitlök
  • Aptitretare med matjessill och avokado
  • Stekt inlagd strömming
  • Kräftströmming
  • Sillsallad
  • Gubbröra
  • Janzons frestelse
  • Sillpotatis
  • Dillgravad lax
  • Hovmästarsås
  • Färskrökt lax
  • Citron och ingefärsgravad lax
  • Rök- och whiskygravad lax
  • Inkokt lax
  • Skagenröra
  • Ägg med räkor och sikrom
  • Laxpaté
  • Skaldjursterrin
  • Julskinka
  • Rödbetssallad
  • Rullsylta
  • Kalvsylta
  • Wiener aladåd
  • Senapsroulade
  • Rökt hjortstek
  • Kumminfläsk
  • Kanelfläsk
  • Vedrökt sidfläsk
  • Hjort- och äppel paté
  • Fasan paté
  • Glögg- och tranbärs glacerad pastej
  • Rödlökscumberlandsås
  • Cornichons
  • Älgsalami
  • Onsakorv
  • Köttbullar
  • Prinskorv
  • Revbenspjäll med apelsin- och plommonchutney
  • Äppelmos
  • Rödkål med bacon och kummin
  • Ris a la Malta
  • Klenetter
  • Struvor
  • Chokladbrownie
  • Kardemumma pannacotta toppad med äppelpuré
  • Nougatmousse med blåbär
  • Lingonmousse
  • Jultårta
  • Små kakor
  • Åtta skålar med smått och gott
  • Fruktskål
  • Ostbricka med tillbehör
  • Brietårta med nötter och torkad frukt

  • I priset ingår:
    välkomstglögg, kaffe, servering och lokalhyra mellan 17:00 och 23:00